Соус "Пряный цитрус"

35 - 15 минут -

Сколько же нынче на прилавках заморских фруктов - грейпфрут и помело, папайя и манго, лайм и кумкват... Самые распространённые, конечно, цитрусовые. Вот и приготовим из них соус к блинчикам. Угощайтесь.

на Пост

Ингредиенты для Соус "Пряный цитрус"

Пошаговая инструкция приготовления Соус "Пряный цитрус"

Шаг 1

Помело, грейпфрут и мандарины.
Для приготовления соуса можно взять и другие цитрусовые.

Шаг 2

Почистить их, удалить белую плёнку.

Шаг 3

Выложить в сотейник, добавить воду, сахар, клюкву и специи.

Шаг 4

Проварить на малом огне, 5 минут.