Капучино

0.6k - 15 минут 1 порции

Побаловать себя капучино можно и дома, достаточно знать пару секретов. А дальше - дело техники.

Ингредиенты для Капучино

Пошаговая инструкция приготовления Капучино

Шаг 1

Для приготовления домашнего капучино нужно взять молоко высокой жирности короткого срока хранения. Молоко подогреть до 60°, не доводя до кипения. Перелить в чашу блендера, наклонить чашу под углом 45° и взбить до густой пены.

Шаг 2

Кофе залить кипятком, добавить сахар, перемешать.

Шаг 3

Выложить ложкой пенку с молока в чашку с кофе, оставшееся молоко аккуратно вылить тонкой струйкой по краю чашки.