Сытное блюдо в горшочках

41 - 120 минут 2 порции

Блюда в горшочках всегда получаются очень вкусные. К тому же, очень удобно порционно подавать блюдо. Предлагаю приготовить картофель с луком и маринованным куриным филе, со сметанно-яичной заливкой. Это очень нежно и вкусно!

Ингредиенты для Сытное блюдо в горшочках

Пошаговая инструкция приготовления Сытное блюдо в горшочках

Шаг 1

Куриное филе промыть, нарезать на кусочки.
Залить молоком, оставить мариноваться на 1 час.

Шаг 2

Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками. Посолить, выложить на дно горшочков, смазанных растительным маслом.

Шаг 3

На картофель выложить нарезанный лук. Можно лук предварительно обжарить, будет ароматно.

Шаг 4

С мяса слить молоко, добавить соль и специи.
Затем на лук выложить мясо.

Шаг 5

Взбить яйца со сметаной и щепоткой соли.

Шаг 6

Полученную смесь вылить на мясо.

Шаг 7

Поверх мяса с заливкой выложить нарезанный тонкими кружочками помидор.

Шаг 8

Посыпать помидор чесноком и тертым сыром. Накрыть горшочки крышками.
Запекать в разогретой до 180 г духовке примерно 50 минут.