Пряный пирог

37 - - -

Мягкий, сладкий, с ароматом мёда и специй - этот пирог просто создан для зимней погоды! С ним так приятно выпить чашку чая после долгой прогулки... А ещё он весьма прост в приготовлении, так что привлеките к процессу выпечки детей, им наверняка будет интересно!

на Новый годна Рождество

Ингредиенты для Пряный пирог

Пошаговая инструкция приготовления Пряный пирог

Шаг 1

В миске смешать муку, соль, сахар, имбирь, перец, гвоздику, разрыхлитель.
Я использовала готовую смесь пряностей для выпечки (1,5 ч. л.).

Шаг 2

Растопить масло, немного его остудить и добавить к нему мед и сметану, перемешать.

Шаг 3

Добавить яйцо, размешать.

Шаг 4

Добавить смесь в миску с сухими ингредиентами и хорошо перемешать ложкой.

Шаг 5

Выложить тесто в форму 20х20 см, застеленную бумагой для выпечки.

Шаг 6

Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.

Шаг 7

Растопленный шоколад поместить в корнетик и нанести поверх теста рисунок. Доверьте это дело ребенку, пусть будет не совсем идеально, зато вкусно! :)
Форму поставить в духовку, разогретую до 170°С, и выпекать пирог до готовности, ~40-45 минут.

Шаг 8

Готовый пирог вынуть из формы и остудить.