Салат "Царь Горох"

0.8k - 10 минут 4 порции

Так сказать, младший брат оливье... Вкусный салат и быстро готовится, из продуктов "под рукой", тем более в новогодние дни... Главное, не забудьте купить зелёный горошек от ТМ ЕКО.

Ингредиенты для Салат "Царь Горох"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Царь Горох"

Шаг 1

Лук нарезать кубиками и залить уксусом.
Горошек отцедить от рассола.
Не выливайте рассол, на сайте есть отличный рецепт постного майонеза.

Шаг 2

Выложить горошек в миску, туда же нарезать мясо.
Уместнее будет использовать запечённое или жареное мясо, наверняка Вы будете что то готовить в новогодние дни.

Шаг 3

Подобным размером нарезать огурцы и отцедить лук.
Всё сложить в салатник.

Шаг 4

Перед подачей заправить майонезом и зернистой горчицей.
Перемешать.

Шаг 5

Сервировать салат в кольце или салатнике.
Совет : при выкладывании салата положите на дно кусочек хлеба,
он предотвратит выделение сока в салате.