Конфеты из сухофруктов "Натали"

39 - - -

Многие наверно знакомы с витаминной смесью из сухофруктов и мёда для иммунитета. Предлагаю приготовить очень вкусные конфетки, похожие по составу на эту самую полезную смесь. В конфетах ярко выражены вкусы чернослива и шоколада. Этим рецептом я хочу поздравить с днем рождения добрую, отзывчивую, замечательную Наташеньку (ирпенчанка)! Наталочка, с днем рождения тебя!

Ингредиенты для Конфеты из сухофруктов "Натали"

Пошаговая инструкция приготовления Конфеты из сухофруктов "Натали"

Шаг 1

Перемолоть орехи в блендере.

Шаг 2

Сухофрукты залить кипятком, оставить на 20 минут. Слить воду. Перемолоть сухофрукты в блендере до вязкой, пластичной массы.

Шаг 3

Соединить орехи, сухофрукты, мёд и лимонный сок.

Шаг 4

Влажными руками скатать небольшие шарики.
Если сухофрукты слишком мягкие и сочные, то масса будет недостаточно плотная, чтобы сформировать шарики. В этом случае нужно будет добавить 2-3 измельчённых в блендере песочных печенья.

Шаг 5

Каждый шарик окунуть в растопленный с молоком шоколад. Выложить на фольгу.

Шаг 6

Отправить конфеты в холодильник до полного застывания, а лучше на ночь.
Хранить в холодильнике.