Суп красный (борщ) с мясом

42 - 90 минут -

Красивый, красный борщ с мясом и квашеной капустой. Примечание: я взял капусту без сахара.

Ингредиенты для Суп красный (борщ) с мясом

Пошаговая инструкция приготовления Суп красный (борщ) с мясом

Шаг 1

В кипящую воду добавить мясо и варить около 40 минут. Потом добавить картошку после того как закипит картошка добавить капусту и варить до готовности.

Шаг 2

Готовим заправку.
Нарезаем овощи соломкой или кубиками (я нарезал соломкой). Потом добавляем масло и жарим минут 5-7. Добавляем заправку.

Шаг 3

Разливаем по тарелкам добавляем зелень и сметану, майонез, лимон (по вкусу).

Шаг 4

Воо-ля.