Блинчики "Рождественские пряности"
470 35 минут 6 порции
Идея пряных блинчиков давно у меня зрела. Я очень люблю блинчики! Так зачем ждать масленицы?! Приготовим блинчики на Рождество - пряные, нежные, ароматные, с пылу с жару. Приглашаю всех любителей этой русской выпечки к столу! Попробуйте ;)
Ингредиенты для Блинчики "Рождественские пряности"
- Сливки - 200 мл
- Молоко - 200 мл
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сахарная пудра - 1 ст. л.
- Соль
- Масло сливочное - 35 г
- Мука пшеничная - 7 ст. л.
- Мука кунжутная - 1 ст. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Корица
- Имбирь
- Орех мускатный
- Гвоздика
Пошаговая инструкция приготовления Блинчики "Рождественские пряности"
Шаг 1
Смешать все сухие ингредиенты.
Шаг 2
В чашу кухонного комбайна налить молоко и сливки, добавить яйца, взбить несколько секунд.
Шаг 3
Топленое масло растопить в микроволновке, остудить и добавить в чашу комбайна, взбить.
Шаг 4
Всыпать сухие ингредиенты, взбить.
Шаг 5
Влить растительное масло, взбить еще несколько секунд.
Шаг 6
Антипригарную сковороду смазать маслом, выпекать блинчики с двух сторон до румяности.
Шаг 7
Из остатков теста всегда что-нибудь рисую, в этот раз ёлочка получилась)