Салат "Витаминный"

0.5k - 15 минут 5 порции

Салат получается хрустящий, со свежим вкусом. Напоминает морковь по-корейски. Готовится быстро. Это полезное и вкусное блюдо. Подойдет как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.

Ингредиенты для Салат "Витаминный"

Видео приготовления Салат "Витаминный"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Витаминный"

Шаг 1

На терке для корейской моркови натереть 3 очищенных сырых свеклы и 2 очищенных сырых моркови.

Шаг 2

Добавить 1/2 чайной ложки соли, 1/2 смеси перцев, 1/2 чайной ложки кориандра, 2-3 столовой ложки лимонного сока, 2-3 столовой ложки оливкового масла и 2-3 измельченных зубчика чеснока.

Шаг 3

Смешать.

Шаг 4

Убрать в холодильник на 2-3 часа, мариноваться.