Картошка "Лепестки"

450 - 80 минут 2 порции

На праздник хочется удивить гостей, приготовить вкусно, но при этом очень быстро. Этот гарнир из обычной картошки как раз тот вариант. А если у вас есть кухонный комбайн «GALAXY» Вам практически не придется ничего делать.

Ингредиенты для Картошка "Лепестки"

Пошаговая инструкция приготовления Картошка "Лепестки"

Шаг 1

Подготовим наш основной ингредиент и это будет картошка. Её нужно выбрать одинакового размера, почистить и вымыть.

Шаг 2

Теперь нужно нарезать картофель тонкими слайсами. Можно это сделать в ручную или на специальной терке. Я же воспользовалась кухонным комбайном "GALAXY".

Шаг 3

Буквально пару минут и тонкие, одинаковые слайсы готовы.

Шаг 4

Сполосните картошку и обсушите на полотенце.

Шаг 5

Смазываем форму маслом и укладываем дольки по кругу внахлест.

Шаг 6

Соединяем растительное и сливочное масла и разогреваем. Перемешиваем до однородной массы.

Шаг 7

Поливаем картофель маслом. Перчим, солим и посыпаем сухим розмарином. Разогреем духовку до 200 градусов.

Шаг 8

Запекаем нашу картошку в горячей духовке при температуре 200 градусов в течение от 55 до 90 минут. Время запекания зависит от сорта и толщины нарезки картофеля.

Шаг 9

Вынимаем и сразу подаем.

Шаг 10

Приятного аппетита.