Закуска из шампиньонов

0.8k - 30 минут 3 порции

Попробуйте приготовить такую закуску из шампиньонОВ, и вы увидите, как быстро она исчезнет со стола. )

Ингредиенты для Закуска из шампиньонов

Пошаговая инструкция приготовления Закуска из шампиньонов

Шаг 1

1. Подготавливаем ингредиенты. Шампиньоны моем, лук, чеснок, морковь очищаем.

Шаг 2

2. Морковь натираем на тёрке для корейской моркови. Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3

3. В кастрюлю где будем готовить шампиньоны, добавляем соль, сахар, душистый перец, чеснок нарезанный слайсами, растительное масло, уксус и лавровый лист.

Шаг 4

4. Затем выкладываем шампиньоны, морковь, лук и черный молотый перец перемешиваем. И ставим на медленный огонь ровно на 7 минут.

Шаг 5

5. Затем шампиньоны остужаем и убираем в холодильник на ночь.

Шаг 6

А утром наслаждаемся вкусной и ароматной закуской.

Шаг 7

Эта закуска подойдёт даже тем, кто на новый год соблюдает пост.

Шаг 8

Всем приятного аппетита!