Котлеты с подливой « Полезные»

0.9k - 30 минут 5 порции

Более полезный вариант приготовления котлет с подливой, а уж как вкусно!!!

Ингредиенты для Котлеты с подливой « Полезные»

Видео приготовления Котлеты с подливой « Полезные»

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты с подливой « Полезные»

Шаг 1

Заранее замачиваем геркулесовые хлопья быстрого приготовления пол стакана приблизительно. ( в молоке )

Шаг 2

Подождем минут 15, добавляем яйцо, можем еще оставить постоять немного и всю эту массу выливаем в фарш.

Шаг 3

Добавляем соль и перец по вкусу, размешиваем.

Шаг 4

Формируем котлетки и обваливаем их муке. Выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем с 2 сторон.

Шаг 5

Для подливы смешиваем томат пасту с мукой, добавляем немного теплой воды и вилкой хорошо размешиваем.

Шаг 6

Далее воды добавляем больше и выливаем на котлеты. Чтобы котлеты были почти прикрыты.

Шаг 7

Добавляем приправу универсальную и томим под крышкой минут 10-15.

Шаг 8

За 3 минуты до готовности кладем лавровый лист. (Подробнее в видео).

Шаг 9

Приятного аппетита!