1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из свинины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из свинины

Отбивные из свинины

42
Отбивные из свинины

✅ Оочень вкусные и сочные отбивные из свинины просто готовить, весь процесс займет у вас не более часа. По моему рецепту они получаются с очень хрустящей корочкой снаружи, мягким и нежным мясом внутри.


Время приготовления 60 минут Количество порций8

Ингредиенты для Отбивные из свинины





Видео приготовления Отбивные из свинины


Пошаговая инструкция приготовления Отбивные из свинины


Шаг 1

Разрезаем мясо на небольшие кусочки и отбиваем.


Шаг 2

Маринуем отбитое мясо: соль, перец, чесночная смесь (чеснок+ соевый соус), приправа для мяса (по желанию). Оставляем мариноваться минут на 20.


Шаг 3

В это время делаем льезон: смешиваем молоко, муку, яйца и все хорошо взбиваем венчиком.


Шаг 4

Замаринованное мясо окунаем в льезон, после с панировочные сухари и на горячую сковороду. Обжариваем с двух сторон до готовности.


Шаг 5

Из данного количества ингредиентов получается 8 отбивных.


Шаг 6

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!