1. Закуски
  2. Закуски из овощей
Все рецепты » Закуски » Закуски из овощей

Постные фаршированные бублики

36
Постные фаршированные бублики

Вегетарианский вариант фаршированных фаршем бубликов-сушек


Время приготовления 60 минут Количество порций-

Ингредиенты для Постные фаршированные бублики




Пошаговая инструкция приготовления Постные фаршированные бублики


Шаг 1

Подготовить продукты - бублики-сушки сложить в емкость для замачивания, сыр натереть, морковь и лук очистить, фарш отмерять, специи взять по вкусу (я брала куркуму, паприку, черный перец и пажинтик, но можно брать любимые) Духовку поставить разогреваться


Шаг 2

Молоко нагреть, но не кипятить. Залить горячим молоком бублики минут на 20 Соевый фарш залить кипятком (примерно стакана два), добавить соевый соус, и оставить на время разбухать.


Шаг 3

Пока бублики замачиваются, лук и морковь максимально мелко порезать, в разогретое масло кинуть специи, через 15 сек. - лук, еще через минуту морковь, немного потушить, добавить соевый фарш вместе с водой, в которой он заваривался, и тушить пока вода не испарится.


Шаг 4

Форму для выпекания застелить фольгой, смазать немного маслом, выложить бублики, начинить фаршем, а сверху присыпать тертым сыром (или фарш смешать с майонезом, если сыра нет) Накрыть сверху фольгой, и запекать минут 15-20





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!