1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Пирог на кефире с творожными шариками

33
Пирог на кефире с творожными шариками

Предлагаю рецепт легкой в приготовлении и полезной домашней выпечки к чаю. Это вкусный пирог на кефире с творожными шариками. Десерт готовится очень просто и быстро из доступных продуктов. Бисквит получается воздушным, нежным и легким, а начинка ароматная и сочная.


Время приготовления 60 минут Количество порций6

Ингредиенты для Пирог на кефире с творожными шариками





Видео приготовления Пирог на кефире с творожными шариками


Пошаговая инструкция приготовления Пирог на кефире с творожными шариками


Шаг 1

Смешиваем кефир с содой и оставляем на 1-2 минуты, чтобы сода полностью погасилась.


Шаг 2

Когда кефир вспенится, добавляем в него масло, сахар, яйца, ванилин, все перемешиваем. Далее просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Замешиваем негустое тесто, чтобы не было комков.


Шаг 3

Тем временем ставим духовку на 180 градусов для разогрева. Подготавливаем начинку. Растираем творог с сахаром, яйцом, какао, кокосовой стружкой и ванилином.


Шаг 4

Выливаем тесто в смазанную растительным маслом форму для выпекания (у меня 22см). Из начинки формируем творожные шарики и помещаем их в тесто, слегка придавливая.


Шаг 5

Выпекаем пирог в разогретой духовке течение 40-50 минут при 180 градусах.


Шаг 6

Готовую выпечку украшаем по желанию или просто посыпаем сахарной пудрой.


Шаг 7

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!