Курица лемонато с картофелем

107 - 40 минут 4 порции

А я к вам опять с рецептом курочки! Очень и очень вкусной, простой в приготовлении, с доступными ингредиентами и своей идеальной парой - тзадики. Заходите в гости!

Ингредиенты для Курица лемонато с картофелем

Пошаговая инструкция приготовления Курица лемонато с картофелем

Шаг 1

Курицу нарезать на порции. У меня без белого мяса получилось 6 больших кусочков.
Ингредиенты для маринада отмерить и взвесить заранее.

Шаг 2

Все составляющие маринада поместить в блендер и пробить до однородности.

Шаг 3

Залить курицу маринадом и "массажировать" каждый кусочек, чтобы хорошо пропитать маринадом.

Шаг 4

Поместить курицу и весь маринад в емкость с крышкой и отправить в холодильник на пару часов, а идеально на сутки.

Шаг 5

Картофель хорошо вымыть щеткой, обсушить и нарезать на 6 долек каждый.

Шаг 6

Хорошо нагреть масло в сковороде и обжарить в нем картофель до румяной корочки.
Форму застелить пекарской бумагой (не обязательно) и выстелить картофель.

Шаг 7

Сверху разместить курицу и равномерно полить все оставшимся маринадом.

Шаг 8

Запекать в прогретой до 200"С духовке 45 минут с фольгой и еще 30-45 минут без фольги.

Шаг 9

К этому блюду идеально подходит соус тзадзики, который и будет его идеальной парой!

Шаг 10

Сервируем, приглашаем измученных ароматом и ожиданием домашних и получаем кучу комплиментов!