Салат "Грузинские сваты"

94 - 30 минут 5 порции

Очень простой и быстрый в приготовление салат. Но невероятно ароматный.

на Новый годна Пасхуна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Салат "Грузинские сваты"

Видео приготовления Салат "Грузинские сваты"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Грузинские сваты"

Шаг 1

Лук нарезаем полукольцами и маринуем в небольшом количестве воды и 3 ст. л винного уксуса - 20 минут. Обжаренные грецкие орехи измельчаем.

Шаг 2

Обжариваем печень на растительном масле до готовности, незабываем солить и перчить по вкусу.

Шаг 3

Помидор нарезаем дольками.

Шаг 4

Зелень кинзы мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.

Шаг 5

В салатнике соединяем нарезанные помидоры, кинзу, грецкие орехи, чеснок, красный молотый перец, кориандр, с лука сливаем жидкость и добавляем его в салатник, печени даём остыть и перекладываем к овощам добавляем 1 ст. л растительного масла соль по вкусу, перемешиваем. Даём салату настояться и подаём к столу.

Шаг 6

Приятного аппетита!