1. Горячие блюда
  2. Блюда из птицы
  3. Горячие блюда из курицы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из птицы » Горячие блюда из курицы

Быстрый гирос из куриного филе

38
Быстрый гирос из куриного филе

Просто, доступно, а главное очень вкусно! Продолжаю дальше знакомить вас с замечательной греческой кухней. Гирос это тонко нарезанное или наструганное (не в нашем случае, но и с другим рецептом постараюсь познакомить) мясо свинины или птицы, очень популярное в Греции, а идеальной парой к нему, конечно же будет греческая лепешка пита. Кому интересно и тех, кто любит греческую кухню приглашаю в гости!


Время приготовления 20 минут Количество порций4

Ингредиенты для Быстрый гирос из куриного филе




Пошаговая инструкция приготовления Быстрый гирос из куриного филе


Шаг 1

Продукты необходимые для приготовления гироса, лучше приготовить и взвесить заранее.


Шаг 2

Филе нарезать тонкими полосками.


Шаг 3

В ступку поместить кориандр, чеснок, паприку, жгучий перец, орегано, цедру, лимонный сок и соль и очень хорошо все растереть.
Добавить масло, перемешать.


Шаг 4

Влить маринад в филе.


Шаг 5

Перемешать. Закрыть и отправить в холодильник на пару часов


Шаг 6

Жарить на раскаленной сковороде без добавления масла.


Шаг 7

Сервировать с тзадзики, помидором и луком.


Шаг 8

А вкуснее всего еще и с питой.


Шаг 9

А еще можно все это все завернуть в питу и наслаждаться!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!