Морковные кексы с сухофруктами и орехами

69 - 60 минут 12 порции

Очень вкусный, полезный и диетический десерт! В нем целая куча витаминов и огромная польза для вашего организма! Офигенный рецепт.

Ингредиенты для Морковные кексы с сухофруктами и орехами

Пошаговая инструкция приготовления Морковные кексы с сухофруктами и орехами

Шаг 1

Чернослив и курагу моем, замачиваем в горячей воде на 30 минут вместе с орехами.

Шаг 2

Нарезаем морковь, измельчаем ее в блендере, затем измельчаем курагу и чернослив с орехами и соединяем все вместе. Добавляем яйца ( 3 белка, 1 желток), ванильный сахар и муку. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Духовку нагреваем до 180 градусов, в это время раскладываем смесь в формы для кексов.
Ставим в духовой шкаф на 30 минут, до готовности.

Шаг 4

Приготовленные кексы остужаем, вынимаем из формы, посыпаем корицей по вкусу и сахарной пудрой. Подаем вместе с медом.
Очень полезный и вкусный рецепт готов! Приятного аппетита!