Утка гриль с лимонным маслом
467 120 минут 6 порции
Утка считается традиционно сложной для жарки на гриле, поскольку ее легко сделать жесткой и невкусной. Но использование некоторых приемов аргентинских асадоров позволяет получить мягкое и достаточно сочное мясо.
Ингредиенты для Утка гриль с лимонным маслом
- Утка - 1 шт
- Масло сливочное - 250 г
- Лимон - 2 шт
- Соль - по вкусу