Курица "Предновогодняя суета"

99 5 / 5 - -

Когда время стремительно приближается к 31 декабря, с каждым днем все меньше свободного времени.. и готовить особенно некогда, Но кушать мое семейство хочет и, конечно, вкусно и необычно, привыкли уже, так что быстренько готовим картошку с курочкой в духовке. Птичку фаршируем тушеной капустой с клюковкой и зеленью, обильно смазываем смесью майонеза+кетчупа+чес ночка и хрена. Пока она готовится занимаемся уборкой,. ведь дом должен быть чистым к встрече Нового волшебного и самого лучшего года.

Ингредиенты для Курица "Предновогодняя суета"

Пошаговая инструкция приготовления Курица "Предновогодняя суета"

Шаг 1

Майонез, кетчуп, хрен, измельченный чеснок хорошенько смешиваем в однородную массу.

Шаг 2

Тушеную капусточку, клюковку и измельченную зелень перемешиваем.

Шаг 3

Курочку моем, просушиваем бумажными салфетками, обмазываем хорошенько смесью хрена, майонеза и кетчупа
внутреннюю часть курочки заполняем начинкой из капусты с клюковкой
вокруг птички укладываем почищенную и порезанную крупными ломтиками картошку (ее тоже надо хорошенько обмазать смесь хрена, кетчупа и майонеза)

Шаг 4

Зашиваем нитками брюшко, прячем все в рукав, чтобы духовку чистить не пришлось и убираем в разогретую до 200С духовку до готовности

Шаг 5

Выкладываем курочку, удалив нитки, и картошечку на блюдо и
приятнейшего Вам аппетита!