1. Десерты
  2. Пирожные
Все рецепты » Десерты » Пирожные

Шоколадное пирожное с творогом и вишней

901
Шоколадное пирожное с творогом и вишней

Шоколадное пирожное с творогом и вишней готовится быстро и просто, а результат всегда превосходный. Получается вкуснейший десерт, в котором идеально сочетается легкая кислинка вишни с насыщенным шоколадным бисквитом и нежным творожным кремом.


Время приготовления 60 минут Количество порций8

Ингредиенты для Шоколадное пирожное с творогом и вишней





Видео приготовления Шоколадное пирожное с творогом и вишней


Пошаговая инструкция приготовления Шоколадное пирожное с творогом и вишней


Шаг 1

Яйца (2 шт) с солью и ванильным сахаром взбить до легкой пены, затем продолжить взбивать до образования пышной массы, постепенно добавляя сахар (100 гр);


Шаг 2

Во взбитую яичную массу в несколько этапов добавить сливочное масло, какао-порошок, просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать лопаткой до однородного состояния (тесто не должно быть слишком густым);


Шаг 3

Для творожного крема: творог смешать с оставшимся сахаром, яйцом и измельчить все в блендере до кремообразного состояния;


Шаг 4

В форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выложить 1/3 часть шоколадного теста и равномерно распределить. Затем выложить 1/2 часть творожного крема и 1/2 часть вишни;


Шаг 5

Повторить еще раз слои: шоколадное тесто, творожный крем, вишня и сверху распределить оставшееся шоколадное тесто;


Шаг 6

Выпекать 40-45 мин в заранее разогретой до 180 градусов духовке;


Шаг 7

Полностью остудить и нарезать на порционные кусочки.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!