1. Горячие блюда
  2. Блюда из птицы
  3. Фаршированная птица
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из птицы » Фаршированная птица

"Апельсиновая" курочка

3.0
77
"Апельсиновая" курочка

Нежная, сочная и ароматная курочка с гарниром.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для "Апельсиновая" курочка




Пошаговая инструкция приготовления "Апельсиновая" курочка


Шаг 1

Курицу помыть, обсушить.Курицу помыть, обсушить.


Шаг 2

Помыть апельсин и нарезать его на дольки.Помыть апельсин и нарезать его на дольки.


Шаг 3

Курицу внутри посыпать приправой, солью и перцем. 
  Положить внутрь курицы нарезанные апельсины и зашить кожу (оставить небольшое отверстие для выхода горячего воздуха).Курицу внутри посыпать приправой, солью и перцем.
Положить внутрь курицы нарезанные апельсины и зашить кожу (оставить небольшое отверстие для выхода горячего воздуха).


Шаг 4

Смешать 3 ст. л. оливкового масла, соль, перец, приправу для курицы. 
  Снаружи хорошенько смазать курочку подготовленной смесью. 
  Крылья и ноги курицы связать ниточкой. 
  Положить курочку на противень (жиром противень смазывать не нужно) и запекать при 200 градусах 45 минут.Смешать 3 ст. л. оливкового масла, соль, перец, приправу для курицы.
Снаружи хорошенько смазать курочку подготовленной смесью.
Крылья и ноги курицы связать ниточкой.
Положить курочку на противень (жиром противень смазывать не нужно) и запекать при 200 градусах 45 минут.


Шаг 5

В это время подготовим гарнир к курочке. 
  Почистим и нарежем картофель. 
  Сложим его в кастрюлю, посолим, добавим специй и польём оливковым маслом. 
  Пусть картошечка постоит минут пятнадцать. 
  Добавим к картофелю панировочные сухарики и хорошенько перемешаем.В это время подготовим гарнир к курочке.
Почистим и нарежем картофель.
Сложим его в кастрюлю, посолим, добавим специй и польём оливковым маслом.
Пусть картошечка постоит минут пятнадцать.
Добавим к картофелю панировочные сухарики и хорошенько перемешаем.



Шаг 6

Через 45 минут выложим картофель к курочке и запечём ещё 20 минут.Через 45 минут выложим картофель к курочке и запечём ещё 20 минут.


Шаг 7

Вот, в принципе, и всё! 
  Получилась очень сочная, ароматная курочка.
  А гарнир в виде картофеля в сухарях, вообще, вне конкуренции. 
  Очень вкусно!
  Очень рекомендую!Вот, в принципе, и всё!
Получилась очень сочная, ароматная курочка.
А гарнир в виде картофеля в сухарях, вообще, вне конкуренции.
Очень вкусно!
Очень рекомендую!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!