Гречневые блины на сметане с яблоком

486 - 20 минут 7 порции

Предлагаю очень нежные гречневые блины с натертым яблоком. Блины без сахара, сметана любой жирности. Количество порций регулируйте сами, для моей семьи количество блинов достаточно. Блины можно взять на работу, детям в школу.

Ингредиенты для Гречневые блины на сметане с яблоком

Пошаговая инструкция приготовления Гречневые блины на сметане с яблоком

Шаг 1

Продукты.

Шаг 2

Яблоко очистить от кожуры и семенной коробочки, сок не отжимать, отставить в сторону.
Яйца взбить миксером, добавить гречневую муку, корицу, сметану -слегка пробить мисером. добавить растопленное сливочное масло и протертое яблоко и ещё раз пробить миксером на низкой скорости.

Шаг 3

Разогреть сковороду (у меня эл. плита на 5 делении) налить тесто.

Шаг 4

Блины хорошо переворачиваются. У меня тонкие блины, регулируйте муку сами если любите толстые блины.
Блины готовы.

Шаг 5

Приятного аппетита!!!