Рыбный суп

242 5 / 5 - -

Очень уж любят мои мужчины супчик из голов карпика. Вкусный супчик, быстро готовить, удовольствие сильной половины - обеспечено!

Ингредиенты для Рыбный суп

Пошаговая инструкция приготовления Рыбный суп

Шаг 1

Головы чистим, удаляем жабры и глаза.
Картофель чистим, нарезаем.

Шаг 2

Наливаем холодную воду в кастрюлю, кидаем туда головы, перец горошком, лавровый лист, целую (очищенную) луковицу. Ждем пока закипит. В это время чистим и натираем на терке моркову.

Шаг 3

Когда бульон закипит, кидаем в кастрюлю картошку и морковку, пока закипит чистим и нарезаем луковицу. Потом отправляем ее тоже в кастрюлю.

Шаг 4

Варим наш супчик минут 20, до готовности овощей. Разливаем в тарелки, посыпаем зеленью. и с умилением наблюдаем, как ваш мужчина будет расправлятся с головой!)))Приятного аппетита.!