"Снежная" ягодка

89 4.5 / 5 15 минут 1 порции

Спелая клюковка в меду и сахарной пудре.

на Новый годна Рождество

Ингредиенты для "Снежная" ягодка

Пошаговая инструкция приготовления "Снежная" ягодка

Шаг 1

Клюкву вымыть и обсушить.

Шаг 2

Добавить в клюкву 1 чайную ложку меда и осторожно размешать, так чтобы каждая ягодка была в меду.

Шаг 3

Ягоды по одной разложить на сухую тарелку и дать меду обветриться 10 минуток.

Шаг 4

Затем в эту же тарелку насыпать 2-3 столовых ложки сахарной пудры и осторожно вымешать ягоды в пудре, сначала ложкой, а потом, когда пудра достаточно прилипнет к ягодам, можно и рукой.
Обсыпать пудрой можно несколько раз, пока мед не впитает нужного количества пудры.

Шаг 5

Такие ягодки с удовольствием кушают маленькие детки, мне пришлось сделать 3 захода, чтобы моя семья наелась :)

Шаг 6

А вот так клюква выглядит в сахаре.