Карп в духовке с картофелем

143 - 100 минут 4 порции

Мясо сазана (карпа) не только вкусное, но и полезное, так как содержит в себе очень много витаминов. Запечённый карп в духовке подойдёт как для простого семейного ужина, так и для праздничного застолья.

на Новый годна 8 Мартана День рожденияна 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Карп в духовке с картофелем

Видео приготовления Карп в духовке с картофелем

Пошаговая инструкция приготовления Карп в духовке с картофелем

Шаг 1

Маринад (приправа для рыбы + хмели-сунели + сок лимона).

Шаг 2

Рыбу мою, чищу, солю, выкладываю на противень. Смазываю маринадом снаружи и внутри.

Шаг 3

Картофель нарезаю не слишком толстыми кусочками, немного солю. Выкладываю к рыбе.

Шаг 4

Беру майонез, добавляю холодную кипяченую воду, хорошо перемешиваю. Поливаю рыбу и картофель.

Шаг 5

Накрываю фольгой и отправляю в духовку при 200 градусах на 1 час.

Шаг 6

Затем убираю фольгу и запекаю ещё 15 минут.