Фаршированный перец

75 - 150 минут 6 порции

Фаршированный перец! Рецепт Фаршированного перца

на 8 Мартана День рожденияна 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Фаршированный перец

Видео приготовления Фаршированный перец

Пошаговая инструкция приготовления Фаршированный перец

Шаг 1

Берем глубокую чашку выкладываем фарш, рис, соль, перец и все это перемешиваем хорошо

Шаг 2

Полученную перемешанную консистенцию заправляем наш болгарский перец

Шаг 3

Нарезаем картофель средними кусочками

Шаг 4

Помидоры нарезаем небольшими кусочками

Шаг 5

Болгарский перец нарезаем мелкими кусочками

Шаг 6

Лук нарезаем полукольцами

Шаг 7

Мелко нарезаем чеснок

Шаг 8

В казан наливаем растительное масло

Шаг 9

Добавляем лук и хорошо обжариваем

Шаг 10

После того как обжарили лук добавляем болгарский перец его так же обжариваем

Шаг 11

Следом добавляем помидоры и чеснок так же обжариваем

Шаг 12

После того как обжарили овощи добавляем воду и даем закипеть

Шаг 13

После закипания добавляем картошку

Шаг 14

Доводим до кипения и выкладываем наш начиненный фаршем болгарский перец

Шаг 15

Закрываем крышкой и оставляем минут на 40 периодически помешивая

Шаг 16

Всем приятного аппетита!!!