Рулет из лаваша от Ивашки
0.9k - -
Рулет из лаваша с куриной печенью - это очень вкусно! Попробуйте, не пожалеете! Готовится очень просто.
Ингредиенты для Рулет из лаваша от Ивашки
- Печень куриная - 600 г
- Лаваш - 2 шт
- Яйцо куриное - 5 шт
- Морковь - 2 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Майонез
Видео приготовления Рулет из лаваша от Ивашки
Пошаговая инструкция приготовления Рулет из лаваша от Ивашки
Шаг 1
Отвариваем печень и трем на крупной терке
Шаг 2
Морковь трем на крупной терке
Шаг 3
Лук нарезаем кубиками
Шаг 4
Морковь и лук обжариваем до мягкости
Шаг 5
Смешиваем печень и обжаренные лук с морковью
Шаг 6
Варим яйца и нарезаем кубиками
Шаг 7
Зеленый лук мелко нарезаем
Шаг 8
Лист лаваша смазываем маленьким количеством майонеза
Шаг 9
Выкладываем фарш из печени
Шаг 10
Накрываем вторым листом лаваша и снова смазываем небольшим количеством майонеза
Шаг 11
Выкладываем яйца и сверху посыпаем зеленым луком
Шаг 12
Сворачиваем плотно в рулет
Шаг 13
Обрезаем края и заворачиваем туго в пищевую пленку или в кулек и отправляем в холодильник пропитаться
Рулет готов! Приятного аппетита!