Вкусный завтрак "Яичная чашка"
445 30 минут 6 порции
Получается вкусный и быстрый завтрак, а так же можно подавать в качестве перекуса. Рецепт придуман мной, моим домашним очень понравилось, надеюсь понравится и вам 😉
Ингредиенты для Вкусный завтрак "Яичная чашка"
- Грудка куриная - 500 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Паприка сладкая - по вкусу
- Укроп - 1 пуч.
- Яйцо куриное - 12 шт
- Помидор - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Сыр твердый - 120 г
Пошаговая инструкция приготовления Вкусный завтрак "Яичная чашка"
Шаг 1
Грудку куриную перекрутить в фарш вместе с луковицей. Можете взять готовый любой фарш и добавить в него перекрученную луковицу. Укроп мелко порезать и добавить в фарш, посолить, поперчить, добавить паприку и всё перемешать. Растопить сл. масло.
Шаг 2
Форму смазать маслом. Взять по 40 грамм фарша и распределить по формочкам делая корзинку. В каждую разбить яйцо, сверху положить кружочек помидора.
P. S. Если формочки небольшие, то лучше брать яйца не крупные, иначе не вместится, или можно отделить желтки, положить по формочкам и добавить белок столько, сколько поместится.
Шаг 3
Посыпать сыром.
Шаг 4
Поставить в разогретую духовку на 30 мин при температуре 180 градусов.
Шаг 5
Получаются очень вкусные и сочные вот такие мясо-яичные чашечки) ) Из этого кол-ва у меня получилось 12 штук. Можно уменьшить кол-во и сделать поменьше.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Шаг 7
1
Шаг 8
2
Шаг 9
3
Шаг 10
4