Подсолнечная халва

81 - - -

Очень простой рецепт вкусной халвы!

на Новый годна 8 Мартана День рожденияна 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Подсолнечная халва

Видео приготовления Подсолнечная халва

Пошаговая инструкция приготовления Подсолнечная халва

Шаг 1

На сухой сковороде обжариваем семечки до золотистости. Перекладываем в тарелку и остужаем.

Шаг 2

Тем временем обжариваем муку до появления кремового оттенка. Не забываем постоянно помешивать!

Шаг 3

Остывшие семечки перемалываем в блендере.

Шаг 4

Варим сахарный сироп. В воду добавляем сахар, ставим на огонь и варим 10 минут после закипания.

Шаг 5

К перемолотым семечкам добавляем обжаренную муку, вливаем сироп, масло и перемешиваем до однородности.

Шаг 6

Контейнер застилаем пищевой пленкой, перекладываем халву и хорошо утрамбовываем.

Шаг 7

Закрываем крышкой и убираем в холодильник на несколько часов до застывания (я убирала на ночь).

Шаг 8

После этого готовую халву нарезаем и подаем.

Шаг 9

Приятного аппетита!