Вкуснейшие королевские креветки на углях

55 - 4 минут 4 порции

Невероятно вкусный и простой рецепт шашлыка из королевских креветок. Вкус получается сбалансированный, вкус креветок не забивается запахом чеснока, а имеет легкий чесночный оттенок. Всем рекомендую попробовать!

на Новый годна Пасхуна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Вкуснейшие королевские креветки на углях

Видео приготовления Вкуснейшие королевские креветки на углях

Пошаговая инструкция приготовления Вкуснейшие королевские креветки на углях

Шаг 1

Чистим креветки, удаляем продукты жизнедеятельности, выжимаем чеснок (не стоит перебарщивать, так как можно запросто перебить вкус креветок), солим и перчим по вкусу, выжимаем половину лимона, даем постоять в маринаде около часа.

Шаг 2

Пока креветки маринуются, готовим обалденный соус к морепродуктам (я его уже описывал в предыдущих рецептах, но повторюсь): 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л. карри, 1 ст. л. соевого соуса, сок половины лимона, все перемешиваем до однородной массы, наш супер-соус готов!

Шаг 3

Замаринованные креветки обжариваем на мангале с двух сторон, с каждой по 2-4 минуты до готовности (в зависимости от размеров креветок).

Шаг 4

Данный рецепт вполне подойдет и для жарки креветок в домашних условиях. Всем приятного аппетита!