Перловка с имбирём, щавелем и петрушкой
0.9k 60 минут 4 порции
Следите за качеством своей пищи, но обычные рецепты уже надоели? Тогда попробуйте такое необычное сочетание. Уверяю, эта каша не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты для Перловка с имбирём, щавелем и петрушкой
- Крупа перловая - 400 г
- Щавель - 100 г
- Молоко - 800 г
- Петрушка - 60 г
- Имбирь - 60 г
Пошаговая инструкция приготовления Перловка с имбирём, щавелем и петрушкой
Шаг 1
Промыть перловую крупу и замочить на ночь. Затем слить воду. Крупа впитает немного воды, так что из 400 грамм вышло 650;
Шаг 2
Залить крупу молоком и варить в мультиварке в режиме "рис" (95°) 50 минут или такое же время в кастрюле;
Шаг 3
Нарезать щавель и петрушку;
Шаг 4
Натереть на крупной терке имбирь
Шаг 5
После приготовления каши, высыпать в неё все нарезанные ингридиенты. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
На выходе 4 порции по 380 грамм. В одной 365.7 калорий, 10.5 белки, 1.4 жиры, 77.9 углеводы. Это прекрасный, питательный и ароматный завтрак, который обеспечит энергией и чувством сытости на целый день. Каша не требует ни соли, ни специй, так как сама по себе получается очень насыщенной.
Приятного аппетита!