Быстрая весенняя пицца на сковороде

0.6k - 15 минут 4 порции

Весной, в сезон кабачков, я часто готовлю такую пиццу для своей семьи. Пицца готовится легко, из простых ингредиентов, а начинку можно менять по своему вкусу.

Ингредиенты для Быстрая весенняя пицца на сковороде

Видео приготовления Быстрая весенняя пицца на сковороде

Пошаговая инструкция приготовления Быстрая весенняя пицца на сковороде

Шаг 1

Кабачок натрите на мелкой терке и посолите.

Шаг 2

Лишний сок лучше отжать - он не понадобится.

Шаг 3

Добавьте 2 яйца, 2 столовых ложки сметаны и 4 столовых ложки муки, перемешайте.

Шаг 4

Сковороду смажьте растительным маслом вылейте тесто и на слабом огне обжарьте основу под крышкой.

Шаг 5

Когда перевернете, выложите начинку, посыпьте сыром и накройте крышкой. Оставьте на 5 минут жарится на слабом огне.

Шаг 6

Приятного аппетита!