Салат с форелью и фетаксой

0.6k - - -

Вот, повезло, купила по акции форельку слабой соли. Праздников в ближайшем обозримом будущем не предвидится, решила не ждать и приготовить салатик. Муж вернулся домой с работы, глянул на стол и говорит: "О, у нас сегодня какой-то праздник?" Я говорю: "Да, нет... просто рыбку по случаю купила." А он в ответ: "Ты не поняла, это был не вопрос." И пошел за рюмочкой... Салатик очень вкусный получился, фетакса придает ему невероятную нежность, а рыбка - пикантность. Присоединяйтесь!

Ингредиенты для Салат с форелью и фетаксой

Пошаговая инструкция приготовления Салат с форелью и фетаксой

Шаг 1

Подготовить продукты. Овощи вымыть и обсушить. Для салата нужна именно фетакса, а не фетаки, но фетаксы нет в списке ингредиентов.
Семгу нарезать небольшими кубиками, фетаксу - брусочками, перец - полосками. Огурец нарезать не очень тонкой соломкой, слегка отжать сок. Белки натереть на крупной терке.

Шаг 2

Плоскую тарелку застелить листьями зеленого салата. Далее выложить ингредиенты слоями:
1 - огурец, нанести сеточку из майонеза;

Шаг 3

2 - желтый перец;

Шаг 4

3 - сыр, посыпанный мелконарезанной зеленью;

Шаг 5

4 - семга, покрытая сеточкой из майонеза;

Шаг 6

5 - белки, покрытые сеточкой из майонеза и посыпанные зеленью;

Шаг 7

6 - красный перец.