Салат с форелью и фетаксой
0.6k - -
Вот, повезло, купила по акции форельку слабой соли. Праздников в ближайшем обозримом будущем не предвидится, решила не ждать и приготовить салатик. Муж вернулся домой с работы, глянул на стол и говорит: "О, у нас сегодня какой-то праздник?" Я говорю: "Да, нет... просто рыбку по случаю купила." А он в ответ: "Ты не поняла, это был не вопрос." И пошел за рюмочкой... Салатик очень вкусный получился, фетакса придает ему невероятную нежность, а рыбка - пикантность. Присоединяйтесь!
Ингредиенты для Салат с форелью и фетаксой
- Форель
- Перец сладкий красный - 0.5 шт
- Перец сладкий желтый - 0.5 шт
- Огурец - 1 шт
- Яйцо куриное - 3 шт
- Фетаки
- Листья салата - 1 упак.
- Майонез - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Салат с форелью и фетаксой
Шаг 1
Подготовить продукты. Овощи вымыть и обсушить. Для салата нужна именно фетакса, а не фетаки, но фетаксы нет в списке ингредиентов.
Семгу нарезать небольшими кубиками, фетаксу - брусочками, перец - полосками. Огурец нарезать не очень тонкой соломкой, слегка отжать сок. Белки натереть на крупной терке.
Шаг 2
Плоскую тарелку застелить листьями зеленого салата. Далее выложить ингредиенты слоями:
1 - огурец, нанести сеточку из майонеза;
Шаг 3
2 - желтый перец;
Шаг 4
3 - сыр, посыпанный мелконарезанной зеленью;
Шаг 5
4 - семга, покрытая сеточкой из майонеза;
Шаг 6
5 - белки, покрытые сеточкой из майонеза и посыпанные зеленью;
Шаг 7
6 - красный перец.