Шоколадные кексы за 3 минуты
483 3 минут 4 порции
Предлагаю рецепт быстрых и вкусных шоколадных кексов с шоколадным кремом, которые готовятся за считанные минуты! По структуре кексы получаются мягкими и пушистыми.
Ингредиенты для Шоколадные кексы за 3 минуты
- Мука пшеничная - 4 ст. л.
- Сахар - 4 ст. л.
- Вода - 4 ст. л.
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Сыр сливочный - 70 г
- Сахарная пудра - 4 ст. л.
- Какао-порошок - 4 ч. л.
Видео приготовления Шоколадные кексы за 3 минуты
Пошаговая инструкция приготовления Шоколадные кексы за 3 минуты
Шаг 1
В глубокую миску насыпаю все сухие компоненты: муку, сахар, какао, ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешиваю.
Шаг 2
К сухой смеси вливаю воду, растительное масло и добавляю яйцо. Мешаю до однородности. Получается тесто по консистенции напоминающее растопленный шоколад.
Шаг 3
Тесто раскладываю по силиконовым формочкам (у меня 4 шт.), заполняя примерно на 2/3 объема. Ставлю в микроволновку при мощности 1000 Вт ровно на 2 минуты. Готовым кексам даю немного остыть и вынимаю из формочек. Их можно просто посыпать сахарной пудрой, полить глазурью или украсить кремом.
Шаг 4
Предлагаю свой домашний рецепт быстрого шоколадного крема. В миску выкладываю сливочный сыр, всыпаю сахарную пудру и какао, растираю до однородной массы. Готово!
Шаг 5
Подробный пошаговый рецепт смотрите в моем коротком видео!
Шаг 6
Приятного аппетита!