Печень нежнейшая в сметанном соусе

0.6k - 15 минут 3 порции

Нежная и сочная печень с, вкуснейшим лучком, пропитанным соусом!!! Весь секрет в самом приготовлении! Угощайтесь!

Ингредиенты для Печень нежнейшая в сметанном соусе

Видео приготовления Печень нежнейшая в сметанном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Печень нежнейшая в сметанном соусе

Шаг 1

Нарезаем лук тонкими полукольцами и выкладываем на сковороду со слегка разогретым растительным маслом.

Шаг 2

Обжариваем до легкой золотистости, отодвигаем в сторону и выкладываем на вторую сторону, нарезанную кусочками печень.

Шаг 3

Слегка помешивая, ждем, когда печень побелеет, затем перемешиваем все вместе и слегка обжариваем.

Шаг 4

Добавляем помидор, нарезанный мелким кубиком.

Шаг 5

Тушим все вместе еще 2-3 минуты, добавляем 100 грамм сметаны, перемешиваем и тушим под крышкой пару минут.

Шаг 6

В конце добавляем зелень. (Подробнее в видео).

Шаг 7

Приятного аппетита!