Мясная запеканка "В сугробе"

0.5k - 45 минут 6 порции

Друзья! Запеканка сегодня в меню! Побалуем нашу к обеду семью! И ужин прекрасный получится с ней! Я блюда не знаю другого нежней! Сока будет много много! На губах растает! И под шапочкой "сугроба" мясо утопает!

Ингредиенты для Мясная запеканка "В сугробе"

Пошаговая инструкция приготовления Мясная запеканка "В сугробе"

Шаг 1

Подготовить мясной фарш, добавить к нему 2 яйца, половину мелко нарезанной луковицы, сметану, все посолить, поперчить по вкусу

Шаг 2

Все тщательно перемешать

Шаг 3

Делаем заливку: майонез (или сметана+майонез) соединяем с 2 яйцами и нарезанной второй половиной лука, добавляем сыр натертый на мелкой терке, солим по вкусу (осторожно с солью)

Шаг 4

Все перемешиваем взбиваем

Шаг 5

Форму смазываем маслом выкладываем в нее фарш

Шаг 6

Заливаем, ровно выкладываем распределяем заливку

Шаг 7

Ставим в разогретую 190% духовку приблизительно40-45 минут

Шаг 8

Сока будет много) он потом пропитает запеканку

Шаг 9

Блюдо готово

Шаг 10

Сразу подаем

Шаг 11

Запеканка хорошо держит форму

Шаг 12

Приятного аппетита!