Мясные гнезда с яйцом и помидором

126 - - -

Очень вкусное сытное блюдо. Благодаря помидору получается очень сочно. Можно подать и на праздничный стол.

Ингредиенты для Мясные гнезда с яйцом и помидором

Пошаговая инструкция приготовления Мясные гнезда с яйцом и помидором

Шаг 1

В фарш добавить небольшое яйцо, овсяные хлопья, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Если фарш получается жидким, добавить 1-2 ст л панировочных сухарей.

Шаг 2

2 яйца отварить до готовности.
Нарезать яйца и помидор кружочками.

Шаг 3

Из фарша скатать колобки.

Шаг 4

На застеленный пергаментом противень выложить мясные колобки. Немного приплюснуть и сделать в центре небольшое углубление.

Шаг 5

На фарш выложить помидор, немного посолить.

Шаг 6

Помидор смазать немного майонезом или сметаной.

Шаг 7

Выложить яйцо.

Шаг 8

Посыпать сверху натертым сыром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до румяности.