Оладьи с семолиной
1.3k 30 минут -
Вкусная домашняя выпечка, поданная на семейный стол со сметаной, маслом, медом, домашним вареньем, придется по вкусу вашим родным и близким.
Ингредиенты для Оладьи с семолиной
- Мука пшеничная - 250 г
- Семолина - 3 ст. л.
- Кефир - 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сахар - 4 ст. л.
- Соль - 1 щепот.
- Масло растительное - 1/4 стак.
Пошаговая инструкция приготовления Оладьи с семолиной
Шаг 1
В миску добавить простоквашу, добавить соль (1 щеп.), добавить яйца (2 шт.)
Шаг 2
Добавить сахар (4 ст. ложки). Количество сахара можно отрегулировать по вкусу.
Шаг 3
Далее добавить крупу семолину (3 ст. ложки).
Шаг 4
Добавить разрыхлитель (1,5 ч. ложки).
Шаг 5
Далее добавить муку (250 гр.). Смесь взбить венчиком и можно приступить к выпеканию оладий.
Шаг 6
В сковороду добавить растительное масло (1/4 стакана). Ложкой выкладывать каждую порцию теста на сковороду. Выпекать оладьи до легкого румянца с двух сторон.
Шаг 7
Приятного аппетита!