Зеленый салат с редькой

90 5 / 5 - -

Несмотря на то, что салат с редькой, он необычайно нежный и, конечно же, вкусный. Те, кто его ел, редьку не узнает никто и почему-то говорят, что он с грибами, хотя их там нет...

Ингредиенты для Зеленый салат с редькой

Пошаговая инструкция приготовления Зеленый салат с редькой

Шаг 1

Редьку очистить, натереть на крупной терке, посолить и оставить на 15 минут. Запашок от редьки пойдет ещё тот, но он быстро улетучится и в салате не будет ощущаться.
Через 15 мин. редьку отжать от сока.

Шаг 2

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета в большом количестве растительного масла. Масла нужно много, т. к. оно и будет заправкой для салата.

Шаг 3

Отварное мясо мелко нарезать и смешать с редькой, луком и маслом.