Горячие сырные бутерброды
492 - -
Отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Хрустящий хлебушек, нежная сырно-сливочная начинка... Очень вкусно!
Ингредиенты для Горячие сырные бутерброды
- Хлеб - 100 г
- Сыр твердый - 100 г
- Масло сливочное - 50 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Горчица - 0.5 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Горячие сырные бутерброды
Шаг 1
В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить натертый на крупную терку сыр, горчицу, посолить и поперчить по вкусу.
Постоянно помешивая, нагревать смесь на слабом огне не доводя до кипения. Как только расплавится сыр, снять с огня.
Шаг 2
Взбить яйцо венчиком. Добавить к сырной смеси, перемешать. Поставить опять на маленький огонь. Проварить активно помешивая 1 минуту до однородности. Снять с огня.
Шаг 3
Нанести начинку на ломтики хлеба.
Шаг 4
Запекать бутерброды при температуре 180 градусов около 7-8 минут (до золотистой корочки).
Подавать как горячими, так и холодными.