Омлетные маффины с сыром
0.6k 30 минут 2 порции
Предлагаю приготовить отличный завтрак на 8 марта для ваших девушек/мам/дочек/ба бушек – омлетные маффины с овощами и сыром. Такой необычный омлет в форме маффинов выглядит ярко, а еще очень полезен. Завариваем ароматный чай или кофе и идеальный завтрак готов
Ингредиенты для Омлетные маффины с сыром
- Яйцо куриное - 4 шт
- Молоко - 50 мл
- Перец болгарский - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Сыр твердый - 50 г
- Фасоль стручковая - 50 г
- Брокколи - 100 г
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Омлетные маффины с сыром
Шаг 1
Разбиваем яйца в кувшин или миску перемешиваем с солью и прованскими травами
Шаг 2
Добавляем к яичной смеси натертый сыр и молоко. Хорошо взбалтываем венчиком.
Шаг 3
Овощи нарезаем мелко.
Шаг 4
Формы для кексов смазываем растительным маслом и заполняем овощами, примерно на половину.
Шаг 5
Затем заливаем яично-молочной смесью.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.