Нежное филе рыбы с овощами

71 - - -

Нежная, сочная, ароматная рыбка с овощами. Невероятно вкусная! Угощайтесь!

Ингредиенты для Нежное филе рыбы с овощами

Пошаговая инструкция приготовления Нежное филе рыбы с овощами

Шаг 1

Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на крупной терке, стебли сельдерея нашинковать средним кубиком. Обжарить на растительном масле овощи до мягкости. Добавить специи, кетчуп и сахар. Помидор натереть на крупной терке. Все перемешать и влить воду. Перемешать и тушить все вместе еще минут 5 на среднем огне.

Шаг 2

Филе рыбы нарезать достаточно крупно, немного присолить. Выложить к овощам. Аккуратно перемешать, чтобы рыбка оказалась вся под овощным маринадом. Накрыть сковороду крышкой и на средне-слабом огне тушить рыбку минут 20. Рыбу больше в течение тушения не перемешивать. Готовую рыбку подавать с любимым гарниром.