Салат с корнем сельдерея
462 - 4 порции
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления полезнейшего, легкого и вкусного салата с корнем сельдерея!
Ингредиенты для Салат с корнем сельдерея
- Сельдерей корневой - 100 г
- Морковь - 100 г
- Огурец - 100 г
- Яблоко - 100 г
- Сок лимонный - 2 ч. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Салат с корнем сельдерея
Шаг 1
Корень сельдерея и морковь очищаем, моем и натираем на терке для моркови по корейски.
Шаг 2
Добавляем лимонный сок, щепотку соли и сахара. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 3
Накрываем пищевой пленкой или одноразовым пакетом и оставляем на 1 час промариноваться.
Шаг 4
Через час натираем на терке для моркови по корейски очищенное от кожуры яблоко и огурец.
Шаг 5
Добавляем еще одну щепотку соли и растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 6
Салат готов. Подаем к столу.
Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!