Салат из соленых огурцов и лука

75 - 10 минут -

Простой до предела, этакий мужской салат, к отварной картошке или мясу — лучше не придумаешь. Без каких-либо изысков, но зато вкусный. Кусок хорошего черного хлеба просто необходим. Ну и грамм 50 тоже не повредят)))

Ингредиенты для Салат из соленых огурцов и лука

Пошаговая инструкция приготовления Салат из соленых огурцов и лука

Шаг 1

Лук нарезать полукольцами, а потом на четверти.
Если лук очень острый, то обдать его кипятком.

Шаг 2

Огурчики нарезать на тонкие шайбы, т. к. они у меня маленькие, если огурец, крупный, то тогда нарезать так же на четверти.
Огурцы лучше брать соленые, с маринованными вкус уже не тот получается

Шаг 3

Смешать огурцы и лук, поперчить, добавить майонез или сметану.
Все хорошо перемешать.

Шаг 4

И вот наша закуска готова!
Приятного аппетита!