Быстрое фондю с овощами

1.7k - - 6 порции

Быстрое фондю с цветной капустой и мини-картофелем от Hochland.

Ингредиенты для Быстрое фондю с овощами

Пошаговая инструкция приготовления Быстрое фондю с овощами

Шаг 1

Продукты

Шаг 2

У капусты удалите стебель, разберите головку на средние соцветия. Отварите в подсоленной кипящей воде до полумягкости, примерно 15 мин. Откиньте на дуршлаг и обсушите.

Шаг 3

Одновременно в другой кастрюле в подсоленном кипятке сварите вымытый щеткой картофель до готовности. Слейте воду, обсушите картофель. Выложите вместе с цветной капустой на блюдо.

Шаг 4

В кастрюле для фондю на небольшом огне доведите до кипения сливки с паприкой и выдавленным через пресс чесноком. Добавьте плавленый сыр, перемешайте до однородности, поперчите и прогрейте почти до кипения.

Шаг 5

Переставьте кастрюлю на специальную горелку для фондю, зажженную и стоящую на столе между тарелок. Рядом поставьте блюдо с овощами и положите вилочки для фондю – пусть каждый накалывает овощи на вилочку и опускает в горячее фондю.