Мидии в сырном соусе

0.7k - - 4 порции

Мидии в сырном соусе от Hochland

Ингредиенты для Мидии в сырном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Мидии в сырном соусе

Шаг 1

Продукты

Шаг 2

Подогрейте молоко, смешайте с плавленым сыром до однородности.

Шаг 3

Очень мелко нарежьте чеснок и порей. В большой кастрюле растопите масло, положите порей и чеснок, немного обжарьте.

Шаг 4

Влейте вино и немного выпарите. Положите мидии, закройте и готовьте 3 мин.

Шаг 5

Добавьте сырно-молочную смесь, поперчите, посолите, готовьте еще 2 мин. Подавайте в глубоких тарелках, с хлебом.