Луковый пирог с плавленым сыром
0.8k 40 минут 4 порции
Предлагаю приготовить простой пирог с начинкой из лука, плавленого сыра, зелени и яиц. Изюминка блюда в том, что он очень дешев и в то же время довольно сытен и вкусен.
Ингредиенты для Луковый пирог с плавленым сыром
- Тесто слоеное - 500 г
- Лук репчатый - 3 шт
- Сыр плавленый - 250 г
- Яйцо куриное - 4 шт
- Зелень - 1 пуч.
- Соль - по вкусу
- Паприка сладкая - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Луковый пирог с плавленым сыром
Шаг 1
Нарезаем лук полукольцами, обжариваем до мягкости и оставляем остыть
Шаг 2
Натираем плавленный сыр на терке
Шаг 3
Нарезаем зелень.
Шаг 4
Взбиваем венчиком три яйца, добавляем паприку, соль, сыр, зелень, лук и хорошо перемешиваем
Шаг 5
Раскатываем первую половину теста до толщины примерно 0,5-0,8см. Укладываем в форму и сверху выкладываем нашу начинку
Шаг 6
Раскатываем вторую половину теста до толщины примерно 0,5-0,8см. Накрываем начинку второй частью теста. Края скрепляем при помощи вилки. Пирог смазываем яйцом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут