| 56 |
Блюдо для тех, что любит необычное сочетание сладкого и мясного вкуса. С наступающим Старым Новым Годом!
| Время приготовления - | Количество порций - |
Курагу нарезать. Все фрукты залить вином и оставить на час.
Свиную вырезку помыть, удалить пленки.
Разрезать вдоль, не дорезая до конца. Образуем кармашек.
Заполнить кармашек фруктами, отжимая рукой вино.
Кухонной нитью перевязать мясо, слегка натягивая нить.
Обжарить рулет на раскаленном подсолнечном масле со всех сторон.
Выкладываем рулет на противень или миску для запекания.
Залить вином. Добавить оставшиеся фрукты.
Запекать 25 минут при 180гр.
Потом прикрыть фольгой и допекать до готовности.
Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое - все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда
